В чем польза зеленого чая. Правила заваривания и хранения
Зелёный чай – это, по сути, листья чайного куста Китайской Камелии (как и все остальные виды чая). Он проходит ферментацию (химическая процедура окисления чайных листьев) меньшее количество времени или совсем не проходит эту процедуру, чем чай других видов, поэтому в нем содержится больше микроэлементов и полезных веществ.
Чем полезен зелёный чай
Он обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, оказывает действие мочегонного характера и укрепляющее действие на иммунитет, выводит токсины из организма. Такой чай поможет справиться со стрессами и повысит работоспособность. А купить прекрасный чай оптом и розницу вы можете на samovartime.ru/chaj/green-tea/
Благодаря содержанию в нём кофеина, этот чай ускоряет процесс похудания, за счёт увеличения метаболизма.
В его составе имеются витамины группы «В», витамины «С» и «Р». Благодаря Витамину «С», происходит уменьшение риска раковых заболеваний в организме и даже удаётся вылечить их при наличии. Витамин «Р» полезен для укрепления внутренних стенок кровеносных сосудов. А вот Витамины группы «В» способствуют улучшению состояния кожи, а также волос и ногтей.
В летнюю пару зелёный чай помогает справиться с жаждой. Для этого лучше пить его в прохладном виде. После чаепития не следует торопиться, а посидеть и отдохнуть ещё минут 20-30, иначе получится обратное действие на организм.
ВНИМАНИЕ! Принимать с осторожностью
Зелёный чай в принципе не может оказывать вредное действие на организм человека. Но имеется категории граждан, которым не стоит его пить по состоянию здоровья или пить с особой осторожностью. Вот основные противопоказания:
— заболевания, касающиеся почек;
— желудочная язва, повышенная кислотность;
— язва двенадцатипёрстной кишки;
— при гипертонии;
— при атеросклерозе;
— бессонница (не рекомендуется пить настой после обеденного времени);
— дефицит железа (употреблять чай стоит не раньше, чем через полчаса минут после трапезы);
— беременность, кормление грудью (из-за содержания в чае кофеина, который отрицательно влияет на состояние и развитие малыша);
— глаукома;
— непереносимость кофеина.
Детям нужно выпивать этот напиток лучше в первой половине дня, во избежание ненужного перевозбуждения.
Правила заваривания чая
Чтобы зелёный чай оказывал как можно больше положительных действий на весь организм, необходимо его правильно заварить. Листья зелёного чая нельзя заливать и заваривать крутым кипятком, иначе все полезные свойства исчезнут. Нужно подождать после закипания воды примерно 10-15 минут. Заваривать такой чай нужно не более 3 минут.
Правила хранения
Хранить такой чай нужно в керамической или фарфоровой банке, у которой плотно закрывается крышка. Это поможет уберечь его полезные свойства на более долгий срок.