Сок

Напиток здорового человека

Что выберет на завтрак заботящийся о своем здоровье человек? Чашку кофе и бутерброд? Бокал пива и пиццу? Картофель фри и котлету? Или натуральный свежевыжатый сок и овсянку? Согласитесь, его заинтересует только лишь последний вариант.

Почему же все диетологи заставляют своих клиентов пить как можно больше соков? А дело все в том, что их употребление может оказаться даже более полезным чем поедание свежих фруктов и овощей, ведь полезные вещества, находящиеся в соке, намного быстрее попадают в кровь, в то время как твердые продукты требуют дополнительного времени и энергии организма на переработку.

Помимо всего прочего, соки улучшают пищеварение, деятельность сердечно-сосудистой системы и нормализуют солевой баланс в организме. Одним словом, соки в буквальном смысле делают человека сочным и живым, даруя ему квинтессенцию всех самых чистых и необходимых ему для полноценной жизни веществ.

Чудесное преображение соков

Так уж часто получается, что самые полезные соки бывает не очень приятными на вкус. Мы уверены, что не всем понравится каждый день выпивать поллитра морковного сока, даже если такую диету прописал врач и пообещал ослепительную красоту и крепкое здоровье всего за пару недель. Зато его вкус всегда можно сделать более интересным и приятным.

Попробуйте:

1. Положите в блендер очищенный и порезанный на кусочки манго;
2. Затем добавьте туда морковный сок, мед, сок лайма, йогурт и несколько кусочков льда;
3. Тщательно взбейте — и разливайте неимоверно вкусный готовый напиток по бокалам.

Набор самых ценных элементов

Говорят, что в целых плодах витаминов и минералов гораздо больше чем в соке. Такое утверждение — миф, поскольку свежевыжатый сок представляет собой транспортное средство для всех самых ценных в нем элементов. Кроме того, вкус неприятного человеку фрукта или овоща не изменишь, в то время как любимый напиток всегда можно приготовить так, как вашей душе угодно. Яркие примеры чудесного преображения соков — рецепты на нашем сайте.