Компот

Напиток тепла и хороших эмоций

Сезон свежих овощей и фруктов очень короткий, поэтому для их употребления в как можно большем количестве люди научились готовить из них отвар, называющийся у нас компотом. Этот напиток попал в наше меню несколько веков назад и мгновенно завоевал сердца людей, став неотъемлемой частью повседневного рациона. Компот вызывает у человека самые теплые чувства и эмоции, ведь поила им чаще всего заботливая и любящая бабушка, подавая вместе с кренделями, пирожками и прочими вкусностями.

Компот — здоровый способ быстро утолить жажду, в отличие от ненатуральных соков и других химически насыщенных напитков, которых, к сожалению, в наши дни в магазинах очень много. Его можно употребить свежим или закрыть для употребления в межсезонье — в последнем случае страдающий от нехватки витаминов организм «скажет» отдельное спасибо.

Нестандартный способ готовки

Хотите интересный рецепт компота? Вот он перед вами:

Крупно порежьте дольками 3 яблока, не вынимая сердцевину;
400 грамм неочищенных стеблей ревеня нарежьте кусочками;
Налейте в кастрюлю один литр воды, поставьте на огонь и добавьте 150 грамм сахара, а также гвоздики по вкусу;
После закипания опустите в воду яблоки и ревень и варите 20-25 минут на небольшом огне, после чего охладите.

Тонкости и хитрости приготовления

Креативность в приготовлении этого народного напитка может быть поистине безграничной. Для получения изысканного вкуса и аромата в компот добавляется мед, пряности, лепестки роз, красное вино и лимонная цедра. Секретов и маленьких хитростей приготовления вкусного компота существует великое множество. Со многими из них Вы можете ознакомиться, просмотрев некоторые из рецептов на нашем сайте.