Пицца
Самыми главными составляющими приготовления пиццы являются: тесто и ингредиенты. На сегодняшний день существует большое разнообразие рецептов, помогающих создать очередной шедевр кулинарии.
Как приготовить корж?
Смешайте 2 пачки дрожжей с 4 стаканами муки, добавьте ¼ часть стакана оливкового масла и около 2 стаканов обыкновенной теплой воды. Посолите получившуюся мучную массу и раскатайте. Этот состав делает тесто легко управляемым.
С фундаментом для будущей пиццы определились, что же делать дальше?
Следующий этап зависит от наличия продуктов в холодильнике и человеческой фантазии. Добавлять в пиццу можно все что угодно, главное знать что с чем сочетается в лучшей степени. Прочитать о сопоставимости продуктов можно в интернете.
Пицца «Ранчо»
Испеките тонкий корж и выложите на него нарубленные кусочки куриного мяса, болгарского перца и помидор. Поставьте форму в духовку и когда все ингредиенты дойдут до готовности, посыпьте их сыром и опустите пиццу допечься еще на несколько минут. Когда сыр расплавился – можете готовить вилки и ножи. Вместо куриного мяса для такой пиццы можно использовать ветчину, разные виды колбас или даже рыбу.
Пицца «Capricioasa»
Важными составляющими этой пиццы являются: овечья брынза, маринованные грибы, гогошары и, разумеется, сыр. Конечный результат – слегка острая, но очень приятная на вкус пицца.
В любой рецепт можно заносить некоторые изменения, от этого вкус будущего блюда только выиграет.