Соус-дип из сыра фета

Соус-дип из сыра фета отлично сочетается с нарезкой из овощей. Для нарезки можно взять морковь, болгарский перец, огурец, стебель сельдерея. Также можно подать его к рыбным блюдам, куриным котлетам, тефтелям или чипсам из лаваша.

Ингредиенты:

• 0,19 кг сметаны.

• 0,1 кг майонеза.

• 0,16 кг сыра фета.

• 12 мл соевого соуса.

• 5 мл уксуса.

• По щепотке соли поваренной и перца молотого красного.

Приготовление

1. В большую емкость перекладываем майонез и сметану. Смешиваем эти ингредиенты.

2. Вводим соль, перец. Дополнительно можно использовать чесночный порошок. Перемешиваем ингредиенты.

3. В массу добавляем соус соевый и уксус. Вновь перемешиваем ингредиенты при помощи лопатки.

4. Сыр фета ножом измельчаем и добавляем в массу. Вновь перемешиваем.

5. Ставим соус в холодильник на пару часов.

Важно! К столу соус следует подавать охлажденным.