Сковорода ВОК: для чего нужна и как выбрать?

Сковороды ВОК, отзывы о которых исключительно благодарные, относятся к традиционной китайской посуде, имеющей возможность с легкостью адаптироваться под приготовление привычных любой хозяйке блюд. Уникальный дизайн и стиль такой кухонной утвари может быть дополнен усиленным антипригарным покрытием, минимизирующим расход масла и значительно продлевающим срок службы изделия.

Сковорода ВОК, цена которой выгодно отличается, представлена в широком ассортименте брендом Биол в магазине МОЯ Посуда. Изделия с необычной формой могут быть использованы для тушения мяса, отварки овощей, запекания птицы или приготовления плова, может выполнять функции фритюрницы, пароварки и др. Купить сковороду ВОК можно в интернет-магазине МОЯ Посуда, перейдя по следующей ссылке: https://moya-posuda.com.ua/catalog/skovorody/

Назначение

Данная разновидность посуды универсальна, поэтому приготовление еды в сковороде ВОК имеет достаточно разнообразный спектр применения.

• Зачастую сковороду используют для приготовления мяса, овощей либо лапши. Для этого существует множество различных способов, из которых наиболее часто применяемым является способ быстрой обжарки с постоянным перемешиванием, причем продукты в этом случае превосходно сохраняют свой цвет и аромат.
• Сковорода ВОК отлично подходит для приготовления, как первых, так и вторых блюд, а при наличии в комплекте специальной решетки, продукты могут поддавать также и паровой обработке.
• Данное изделие является отличным вариантом для людей, придерживающихся правильного питания, однако желающих жареного и ароматного блюда, поскольку такая сковорода – это своего рода инструмент для диеты, уменьшающий содержание жира.
• Сковорода ВОК Биол имеет необычную форму, позволяющую готовить блюда в разы быстрее, чем на обычной посуде, причем сохраняются витамины и микроэлементы.
• Комплектация подобного изделия позволяет выполнять сразу несколько процессов приготовления. К примеру, пока тушится рагу в основе, параллельно готовиться мясо на пару, что существенно сокращает время и загруженность варочных поверхностей.

Выбор сковороды ВОК

Перед покупкой посуды в первую очередь необходимо обращать внимание на материал ее изготовления. Чугунная ВОК-сковорода наиболее надежна и эффективна, обладает максимальной теплопроводимостью, что очень важно для приготовления азиатских блюд. Такая посуда равномерно нагревается, и придает блюдам особенного аромата. Чугун имеет достаточно большой вес, однако ему не страшны царапины и прочие повреждения, особенно это актуально при наличии тефлонового антипригарного покрытия.

Также необходимо иметь специальную лопатку для перемешивания пищи, которая не поцарапает при этом покрытие. Для чугунной сковороды также необходимы надежные и удобные ручки, чтобы не скользили в руках и не препятствовали приготовлению блюд в духовке. Размеры сковороды подбираются под габариты кухни и степени загруженности посуды. В целом же ВОК-сковорода из чугуна бренда Биол в руках практичной хозяйки – это удобный и надежный инструмент.