Два ярких напитка на основе сырой тыквы
Витаминные коктейли способны помочь организму восполнить дефицит ценных веществ. Они не только вкусные и питательные, но и сытные. Заменяя завтраки такими напитками, вы «убьёте сразу двух зайцев»: укрепите свое здоровье и сбросите лишний вес.
Готовить такие напитки – минутное дело, а вариаций так много, что могут с лихвой заменить всевозможные экзотические аналоги. Так как в моем доме не пользуются популярностью соки из магазинов, в копилке домашних рецептов всегда на вес золота те, благодаря которым можно приготовить что-то вкусное и полезное.
Ингредиенты для первого варианта (на три стакана или бокала по 250 мл):
700 г мякоти тыквы;
три крупных апельсина;
имбирь.
Ингредиенты для второго варианта (на два стакана или бокала):
два–три крупных сочных яблока;
стакан мелко порезанной мякоти тыквы;
половина чайной ложки меда, если яблоки кислые;
имбирь молотый, корица, мускатный орех.
Как и что делать:
Обмываю тыкву, цитрусовые, яблоки. Высушиваю их.
Мне попался такой сорт тыквы, что можно воспользоваться кусочком без семечек и вялой середины. Это уже экономит мое время.
А вот избавиться от кожуры нужно. После этого режу тыкву и отправляю ее в соковыжималку.
При помощи другой кухонной помощницы выдавливаю сок из апельсинов. Почему беру вторую соковыжималку? Потому что буду еще готовить основу для следующего варианта напитка. Стараюсь не смешивать одно с другим. Хотя, почему бы и нет?
Кстати, про ту соковыжималку, которую я использовала можно почитать здесь — http://tehnika.expert/dlya-kuxni/sokovyzhimalka/rotornaya.html
Вливаю апельсиновый сок к тыквенному.
Добавляю в напиток имбирь, размешиваю.
И уже три оранжевых бокала ждут своих дегустаторов.
Я же колдую над следующим напитком.
Для него выдавливаю тыквенный сок. Получается приблизительно 100 мл.
И благодаря этой же соковыжималке добываю примерно 250 мл яблочного сока.
Смешиваю оба сока:
- с медом, если яблоки кислые (или лимонным соком, если они очень сладкие);
- специями.
Оба напитка с сырой тыквой – самые любимые у моих домашних. Поэтому готовлю я их очень часто.
Тыква – это просто кладезь витаминов! Она помогает от бессонницы. На этот случай у меня тоже есть рецепт:
С помощью соковыжималки выдавливаю сок из тыквы.
Добавляю в него мед, из расчета 1 чайная ложка на 100 г сока. Готово! И больше не нужно бегать в аптеку за снотворным!
Еще один рецепт тонизирующего коктейля, в котором участвует все та же тыква:
Взбиваю в блендере очищенную мякоть тыквы и смешиваю с медом (по вкусу). Этот напиток нужно пить при болях в ступнях.
Все эти витаминные напитки я готовлю не первый год, эффект от них действительно есть. Попробуйте и вы!
Источник: chtopit.ru