Пирожки

Пирожки

Кроме того, что пирожки изумительно вкусные, у них есть еще ряд преимуществ. Например, они очень компактные и их без труда можно взять с собой в школу или на работу.

Чаше люди сталкиваются с проблемой – нехваткой времени. Тогда на помощь приходят быстрые рецепты.

Пирожки с вишней на сковороде

Разбавьте дрожжи теплой водой и постепенно добавляйте к ним соль, сахарный песок, оливковое масло. Затем всыпайте муку, пока не получится мягкое тесто. Уже готовое тесто оставьте в тепле на полчаса.

Приготовьте вишню, насыпьте ее в дуршлаг и дайте стечь соку. Тем временем, нарежьте на небольшие квадратики получившееся тесто. Вы можете раскатать эти кусочки, но тогда пирожки получатся очень тонкими. Можете просто развести кусочки теста руками, тогда они будут пышными. В каждый маленький кусочек мучной смеси положите по одной столовой ложке вишни. Затем сделайте по самому верху будущего пышного снадобья соединение.

Выложите пирожки «швом» вниз в сковороду, чтобы зафиксировать их. По несколько минут обжарьте их с каждой стороны.

Вкусную и быструю выпечку уже можно подавать на стол. Помимо вишни, вы можете использовать и такие начинки, как: капуста, творог, фарш, сыр и многие другие.

Если же вы располагаете достаточным количеством времени, пеките пирожки в духовке, тогда тесто нужно делать по другой более трудоемкой технологии.