Из круп

В рацион домашней еды обычно всегда входят и крупы. Крупу можно сварить без ничего, но тогда есть ее очень скучно и грустно.

Что интересного можно сделать с помощью круп?

Рисовые котлеты

Отварите рис, натрите сыр, перемешивайте эти два ингредиента. Добавьте взбитые белок яйца и снова перемешайте. Сформируйте из получившегося фарша котлеты, обваляйте их в сухарях и пожарьте. Оригинальные котлеты готовы!

Кроме котлет из риса существует множество рецептов плова. Они подразумевают и различные виды мяса, и добавление овощей. Рис великолепно сочетается с кукурузой.

Гречневая каша в духовке с мясом

Этот рецепт поможет отойти от привычной варки гречи на плите. Есть вариант намного оригинальнее: измельчите мясо, обжарьте его вместе с луком. Сверху насыпьте сырую гречу, залейте водой, добавьте лавровый лист и бульонные кубики. Погрузите все это в духовку. Совсем скоро очень вкусное блюдо будет готово!

Яблочная манная каша

Манная каша еще вкуснее, если ее варить не по стандартным шаблонам. Смешайте воду с яблочным соком, а затем как обычно постепенно сыпьте в кипящую жидкость манную крупу. Не забывайте постоянно перемешивать. Когда каша загустела — снимайте с огня, забросьте сливочное масло.

Если варите манную кашу обычным методом, то непосредственно в тарелку можно добавить:

• малиновое варенье
• какао порошок
• ломтик шоколада
• кусочки банана

Все это сделает вашу кашу приятней на вкус и, как следствие, поднимет вам настроение.